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怎么做火锅好吃又简单

个人这个冬天做的比较多的火锅有清汤锅、韩式泡菜火锅、番茄鸡清汤锅就很容易了,想吃什么就买什么回来烫,1.清汤锅锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油)骨买回,将其洗净,放入高压锅,

火锅制作1火锅底料的准备:干辣椒2-3把,花椒小半把,老姜一大块(我的手掌大小),大蒜8-10粒,冰糖2-3两,豆瓣半斤,山奈八角少许,牛油3两.如果耐心不好,备料时请将各种味料切成娇小的形状,避免制作底料汤时漫长等待;2油碟

家常清汤火锅做法:食材 主料(5人份) 毛肚、鸭掌各250克,牛环喉100克,牛肉、猪肉、午餐肉各200克,鸭肠150克,黄豆芽200克,蘑菇、大葱、水发粉丝各150克,菠菜、平菇各100克,冬瓜300克,豆腐皮300克,土豆250克.辅料 鸡肉

好吃又简单火锅做法主料韩式辣酱100g大白菜200g辅料小白菜100g豆腐100g午餐肉150g金针菇100g鸣门卷6片鱼丸8个方便面一个葱花适量步骤1.煮锅加水,倒入韩式辣酱,搅匀,中火煮到水热2.大白菜,小白菜切段,放入汤中,依次码上豆腐,午餐肉,金针菇,鸣门卷和鱼丸,大火烧开3.水开后,加入方便面饼和葱花,煮到面条柔软即可

一、火锅底料的炒制(以5份锅底料计) 原料:菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果25克、紫草25

其实火锅清汤煮就很好吃了,不必放那些底料,多放些佐料就行,要的就是这种原汁原味.

底锅一般有:葱姜、八角、海米、火腿、香菇、番茄、红枣数枚、黄芪,汤用的是骨汤或鸡汤会比较好. 还有,选好肉.汤的味道会更好.适当加一点肥牛肉.

买一台全柜智能火锅桌方便又简单

七种火锅的做法好吃的东西,如果天天吃会怎么样?很多人会毫不犹豫地回答“倒胃”或“再也不想吃”,但这个通用法则在火锅面前彻底失灵.火锅可以吃上一周都不重样,而且会让食客越吃越上瘾,这不仅源于火锅的独特口味,更是因为它

简单点的方法:去超市买点植物油的火锅底料,回家后在锅里稍微到点食用油,把底料放进去稍微炒一下,底料不要太多了哦,然后加水,再加几个红枣,两三段葱四五个大蒜,把盐加合适就OK 了,挺不错的,我就经常这么吃,呵呵……

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